Смета на шашлык из баранины

Для составления сметы на шашлык из баранины, необходимо учесть следующие расходы:

1. Мясо баранины (3 кг):

   • Цена за 1 кг баранины (например, 600 рублей) = 3 кг * 600 рублей = 1800 рублей.

2. Приправы и маринад:

   • Лук (1 кг) = 50 рублей.
   • Специи (соль, перец, зира и т.д.) = 100 рублей.
   • Уксус или лимонный сок = 30 рублей.

3. Уголь для гриля:

   • 2 кг угля = 100 рублей.

4. Дополнительные расходы (например, на соусы, хлеб, овощи):

   • Соусы (кетчуп, майонез) = 100 рублей.
   • Хлеб (лаваш или pita) = 50 рублей.
   • Овощи (помидоры, перец, зелень) = 150 рублей.

Теперь подведем итог:

• Мясо баранины: 1800 рублей
• Приправы и маринад: 180 рублей
• Уголь: 100 рублей
• Дополнительные расходы: 300 рублей

Итого: 1800 + 180 + 100 + 300 = 2380 рублей.

Таким образом, общая смета на шашлык из баранины составит 2380 рублей.